Clonagem de quatro espécies de Annonaceae potenciais como porta-enxertos
Clonagem de quatro espécies de Annonaceae potenciais como porta-enxertos1
Vegetative propagation of four Annonaceae rootstocks
Erivaldo José Scaloppi JuniorI; Antonio Baldo Geraldo MartinsII
IMestrando, Dep. Produção Vegetal, UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal. Via de
acesso Prof. Paulo Donato Castellane s/n, CEP 14.884-900, Jaboticabal, SP.
Tel.: 16 3209 2668 sjunior@fcav.unesp.br
IIProf., Dep. Produção Vegetal, UNESP/FCAV. baldo@fcav.unesp.br
INTRODUÇÃO
A pinha (Annona squamosa L.) e a atemóia (A. cherimolaMill. x A. squamosa L.)
destacam-se como produtoras de frutos para consumo in natura dentre as
Annonaceae. Esta última vem despertando interesse ao cultivo, devido às
qualidades de fruto, principalmente para pequenas propriedades, além de ser
mais uma opção de frutífera adaptada às condições climáticas do Estado de São
Paulo. A graviola (A. muricata) é a anonácea com o maior potencial de
industrialização, utilizada na produção de polpa, para diversas finalidades,
sendo plantada em escala comercial, principalmente nos Estados da região
Nordeste. Um dos principais motivos do uso de porta-enxertos nesta espécie é
torná-la mais tolerante à broca do colo e propiciar melhoria da produção
(Vargas Ramos, 1992). Alguns problemas iniciais no cultivo de pinha, como
instalação de pomares via semente (causando alta desuniformidade) e a ausência
de um adequado porta-enxerto, posteriormente também para a atemóia, causaram
intensificação em experimentações na busca de espécies compatíveis (Tokunaga,
2000), tendo em vista problemas decorrentes da incompatibilidade entre as
espécies-copa e alguns porta-enxertos.
As anonáceas, em geral, são muito suscetíveis às diversas podridões de raiz e
colo (Kavati, 1992), além de serem atacadas por coleobrocas (Tokunaga, 2000), o
que exige a utilização de porta-enxertos na tentativa de amenizar os problemas
decorrentes.
A possibilidade da propagação de porta-enxertos via estaquia (Hartmann &
Kester, 1968) permite uma uniformidade do material, que futuramente constituirá
o pomar comercial, além da redução do tempo de formação da muda. A propagação
por estaquia pode ser influenciada por diversos fatores (Calabrese, 1978;
Menzel, 1985), entre características inerentes à própria planta e as condições
do meio ambiente. Dentre os fatores que podem melhorar os resultados, destacam-
se a presença de folhas na estaca, a utilização de câmara com nebulização
intermitente, os reguladores de crescimento, o estádio de desenvolvimento da
planta e do próprio ramo, além da época do ano em que as estacas são coletadas.
O presente trabalho teve como objetivo a propagação vegetativa (clonal) de
quatro espécies de Annonaceae, potenciais como porta-enxertos, pelo processo da
estaquia, em três épocas distintas (verão, outono e inverno), utilizando-se de
estacas apicais enfolhadas tratadas com diferentes concentrações de Ácido
Indolbutírico (IBA).
MATERIAL E MÉDODOS
O experimento foi conduzido em câmara de nebulização intermitente, pertencente
ao Departamento de Produção Vegetal da UNESP/FCAV, Câmpus de Jaboticabal
(21º15'22"S e 48º18'58"O), sob condições de ripado, com 50% de
luminosidade. O sistema de nebulização era acionado por "timer" e
programado para manter uma película d'água na superfície das folhas.
Foram utilizados quatro porta-enxertos, sendo dois do gênero Annona e dois do
gênero Rollinia, descritos a seguir: Annona glabra L., conhecida como anona do
brejo ou anona lisa, é considerada como um porta-enxerto ananizante e indicada
para áreas úmidas, por tolerar podridões radiculares; Annona montana Macfad,
conhecida como falsa graviola sem ser no entanto tão suscetível ao frio como
esta; Rollinia emarginata, conhecida como araticum-mirim, induz o ananismo
sobre a copa de atemóia, o início da produção é antecipado em um ano quando
comparada com plantas enxertadas sobre atemóias, cherimóias ou Rollinia sp.,
sendo indicada para solos de várzea e resistente aos fungos de solo, com o
inconveniente de a plântula levar 30 meses antes da enxertia (Bonaventure,
1999); Rollinia mucosa Baill, conhecida como biribá, é encontrada em solos de
várzea alta da região amazônica (Calzavara, 1980). Os porta-enxertos utilizados
apresentam boa compatibilidade com as variedades copa, além de serem tolerantes
à podridões de solo. Para melhor visualização e entendimento, as espécies serão
denominadas como AG, AM, RE e RM, conforme descritas acima, respectivamente.
Foram coletadas estacas apicais dos ramos da parte mediana das plantas,
provenientes do Câmpus da UNESP/FCAV, com cerca de 15 cm, contendo um par de
folhas desenvolvidas no nó superior, eliminando-se as folhas jovens da brotação
terminal e demais folhas. Após preparadas, as estacas foram tratadas por
imersão rápida durante cinco segundos em IBA, nas concentrações: 0
(testemunha); 1000; 3000; 5000 e 7000 mg.L-1 e estaqueadas em seguida em
bandejas plásticas perfuradas, preenchidas com vermiculita de grânulos médios,
mantidas na câmara de nebulização intermitente. O experimento foi realizado em
três épocas, sendo a coleta de estacas realizada em 12/2000, 08/2001 e 04/2002,
respectivamente, para verão, inverno e outono.
O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial
3x4x5, com 3 épocas do ano, 4 espécies e 5 concentrações de IBA, totalizando 60
tratamentos. Cada tratamento constou de 4 repetições, sendo 15 estacas por
parcela, num total de 3600 estacas.
Ao término de cada época do experimento, que ocorreu aos noventa dias, foram
avaliados a porcentagem de estacas enraizadas em relação à sobrevivência,
porcentagem de sobrevivência, número e comprimento médio de raízes. Os
resultados foram submetidos à análise de variância, pelo teste F, e as médias
comparadas pelo teste de Tukey, sendo a transformação de dados apresentada nas
Tabelas. Para efeito da análise estatística, os dados em porcentagem relativos
ao enraizamento e sobrevivência foram transformados em arco-sen (x + 1)1/2,
enquanto os valores referentes ao número e comprimento de raízes foram
transformados em (x + 1)1/2.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A Tabela_1 apresenta o resumo dos quadros de análise de variância com os
valores e significância do teste F para as características avaliadas. Os
fatores época e espécie, isolados ou sua interação, apresentaram significância
ao nível de 1% de probabilidade para todas as características avaliadas,
mostrando serem estas dependentes da espécie a ser propagada em função da
época. O fator concentração apresentou significância ao nível de 5% de
probabilidade apenas para o número de raízes. Todas as outras interações não
foram significativas.
Experimentos comprovam que a época de realização da estaquia interfere nos
resultados obtidos em inúmeras espécies. Nachtigal et al. (1999) trabalharam
com a propagação vegetativa do umezeiro e obtiveram percentuais de enraizamento
de 9 a 38% no outono, enquanto Mayer et al. (2000) obtiveram de 78 a 93% na
primavera com a mesma espécie. Na Itália, Tazzari et al. (1989) encontraram
diferentes resultados de enraizamento entre cultivares de cherimóia, que também
variaram com a época do ano, mostrando a dependência não somente da espécie em
questão, mas também da cultivar a ser utilizada, indicando que o enraizamento é
variável dentro de seleções ou grupos de clones para uma mesma espécie.
A Tabela_2 apresenta os valores de F do desdobramento da análise de variância
para espécie dentro de época e época dentro de espécie. Com relação ao
enraizamento, não houve diferença significativa somente para época dentro de
RM, apresentando esta espécie baixos valores, independentemente da época do
ano. As estacas desta espécie parecem sofrer oxidação e destruição dos tecidos
da base, onde ficam em contato com a vermiculita, apesar de este substrato
apresentar ótimas condições de aeração. Para sobrevivência, verifica-se
significância em todos os desdobramentos. Para número de raízes, o
desdobramento da espécie dentro do inverno não foi significativo, mostrando
baixos valores para esta característica, independentemente da espécie para esta
época do ano; como também não foi significativo o desdobramento da época dentro
de RM. Para comprimento de raízes, não se constatou significância para época
dentro de RE e RM; no caso da primeira espécie, nota-se que não houve
influência da época no comprimento de raízes e para a última, que apresentou
valores quase nulos, independentemente da época (Tabela_5).
As espécies não diferiram entre si em relação ao número e comprimento de raízes
no inverno (Tabela_3), indicando que esta época não é adequada, apresentando os
piores resultados também, no geral, para as outras características das quatro
espécies (Tabela_4).
O inverno, mostrando-se desfavorável sobre a maioria dos valores apresentados
em relação às outras épocas, indica que a falta de condições ambientais para
estas espécies, além das condições fisiológicas, é mais importante que o
fornecimento da auxina exógena, o que leva à conclusão de que há espécies onde
as substâncias endógenas são adequadas pelo suprimento, principalmente através
das folhas, desde que haja condições externas adequadas, e que há espécies
onde, mesmo sob condições favoráveis, não enraízam, por uma possível presença
de inibidores endógenos e/ou pela estrutura morfológica que dificulte o
enraizamento, tanto na formação dos primórdios radiculares, quanto no seu
caminhamento em direção ao exterior.
Ferreira & Cereda (1999) obtiveram cerca de 28% de enraizamento de estacas
de atemóia. Em outro experimento, os melhores resultados de enraizamento de
estacas de pinha (26%) foram obtidos com IBA (2500 a 3000 mg.L-1) e apenas 4%
para a testemunha (Bankar, 1989). O presente experimento contradiz a afirmação
de Casas et al. (1984), citados por Ferreira & Cereda (1999), onde os
autores afirmam que estacas de anonáceas são consideradas de difícil
enraizamento; pois, considerando a época de verão, o enraizamento em relação à
sobrevivência para AG foi superior a 90% com sobrevivência de cerca de 50%;
para AM, encontram-se valores próximos a 50% com sobrevivência de cerca de 80%,
sendo considerado baixo para RE e de difícil enraizamento, portanto, apenas
para RM (Tabela_5). Do exposto, conclui-se que o sucesso no enraizamento de
Annonaceae é dependente da espécie, não se podendo generalizar a afirmação de
Casas et al. (1984) para toda esta família.
Com os diferentes resultados obtidos em relação às épocas de estaqueamento,
conclui-se que há um período do ano favorável à realização deste, devendo ser
iniciado posteriormente ao inverno e com término anterior ao início do outono.
O ideal seria realizar, dentro deste período favorável do ano, experimentos
mensais para a determinação precisa do período mais conveniente à propagação
por estaquia, principalmente para AG e AM, assim como realizado em seleções de
goiabeira por Feldberg et al. (2000).
Em relação a época de verão, apesar do período inicial proposto de 90 dias para
o enraizamento, verificou-se, no momento da avaliação, que raízes ocupavam o
exterior das caixas, principalmente de AG e algumas de AM, que apresentavam bom
enraizamento, porém estavam mortas. Diante disto, sugere-se que as estacas
permaneçam sob nebulização no período de verão, por um período de 60-70 dias,
para que, após, possam ser transplantadas, obtendo-se maiores índices de
sobrevivência.
Para RE, devem ser realizados tratamentos alternativos, que possam incrementar
as taxas de enraizamento, como retirada de estacas mais tenras, que,
visualmente, apresentaram maior capacidade de enraizamento do que estacas
lignificadas; tratamento das estacas com o elemento boro, promovendo a
translocação de carboidratos; estiolamento dos ramos; anelamento; etc.
(Hartmann & Kester, 1968). A obtenção de um protocolo para a propagação por
estaquia desta espécie é em particular desejável, por apresentar boas
características como porta-enxerto e com o inconveniente de a plântula levar 30
meses até a enxertia.
Com baixo índice de enraizamento e sobrevivência apresentados para RM, devido à
queimadura e necrose de tecido existente na base das estacas no momento da
avaliação, independentemente da concentração utilizada, experimentos devem ser
realizados na tentativa de solucionar o problema aparente.
CONCLUSÕES
1) O tratamento com IBA não promoveu incrementos no enraizamento das espécies
de Annonaceae utilizadas.
2) 2. Para todas as características avaliadas, as espécies do gênero Annona
apresentaram melhores resultados em relação à Rollinia.
3) O sucesso no enraizamento em Annonaceae é dependente da espécie e da época
do ano, havendo, portanto, um período favorável à realização da estaquia, com
as epécies A. glabra e A. montana comportando-se, em primeiro instante, como
promissoras.
4) A espécie R. emarginta apresentou baixos valores para as características
avaliadas, devendo ser realizados experimentos que possam incrementar os atuais
valores obtidos.
5) A espécie R. mucosa apresentou insucesso na propagação via estaquia, devendo
as causas serem melhor investigadas.
