Propagação vegetativa do pessegueiro por alporquia
COMUNICAÇÃO CIENTÍFICA
Propagação vegetativa do pessegueiro por alporquia1
Vegetative propagation of peach by air layering technique
Luis Antônio Suita de CastroI; Carlos Augusto Posser SilveiraII
IM. Sc., Pesquisador da Embrapa Clima Temperado, BR 392 Km 78, CP 403, 96001-
970, Fone: 0xx 53 275 81 62, Pelotas ' RS, Brasil E-mail:
suita@cpact.embrapa.br
IIM. Sc., Bolsista DTI ' CNPq, Embrapa Clima Temperado, BR 392 Km 78, CP 403,
96001-970, Pelotas ' RS. E-mail: pos-ser@ig.com.br
O Brasil produz 135.000 toneladas de pêssegos (Prunus persica L.) ao ano.
Devido à abertura do mercado, à competitividade com produtos importados e à
exigência crescente do consumidor, os persicultores brasileiros obrigam-se a
buscar novas tecnologias.
A produção de mudas de plantas frutíferas está baseada na multiplicação
vegetativa por assegurar a uniformidade genética dos indivíduos. A reprodução
assexuada ocorre porque as células dessas plantas têm as informações genéticas
necessárias para regenerar o organismo completo, fenômeno conhecido como
totipotencialidade (Kerbauy, 1999). No pessegueiro, a produção de mudas é
realizada, principalmente, por enxertia de gema ativa, nos meses de novembro a
janeiro, sendo necessário um período variável entre 14 e 16 meses desde o
plantio dos caroços. Outro método de propagação de prunóideas é o enraizamento
de estacas (Trevisan et al., 2000; Nachtigal & Pereira, 2000); no entanto,
tem como inconveniente a necessidade de infra-estrutura adequada e de custo
elevado (casa de vegetação com nebulização intermitente).
A multiplicação assexuada, denominada alporquia ou mergulhia aérea, tem sido
utilizada na propagação de plantas, embora, não haja relatos para o
pessegueiro. Tem-se registros em espécies como lichia e caju (Almeida et al.,
1995), Ficus elastica (Hartmann & Kester, 1990), mangueira e várias
espécies de plantas ornamentais (Siqueira, 1998). De acordo com Browse (1979),
a alporquia é uma das técnicas mais antigas de propagação vegetativa, utilizada
na China há mais de mil anos. Também é denominada marcottage, nome que lembra a
época da jardinagem francesa dos séculos XVII e XVIII. Como descrição do
método, este autor recomenda que seja utilizado um ramo não podado, numa planta
lenhosa, estimulado para o desenvolvimento de raízes, coberto acerca de 10-25
cm antes da gema apical, de maneira que a luz não atinja a porção revestida.
Esta combinação de fatores provocará a formação de raízes, que prosseguirão o
desenvolvimento se a referida parte estiver envolvida por terra úmida e
aquecida. O ramo, posteriormente, é separado da planta-mãe, formando uma nova
planta. De acordo com Siqueira (1998), o desenvolvimento das raízes é auxiliado
por hormônios e pelo anelamento do ramo que impede que carboidratos, hormônios
e outras substâncias produzidas pelas folhas e gemas sejam transladados para
outras partes da planta. Por sua vez, o xilema não é afetado, fornecendo água e
elementos minerais ao ramo. A alporquia tradicional utiliza como substrato o
musgo esfagno, que é um produto desidratado, proveniente de plantas de gênero
Sphagnumcolhidas em pântanos, por ser leve, poroso e apresentar grande
capacidade de retenção de água (10 a 20 vezes o peso original). Seu conteúdo em
minerais é baixo e o pH varia de 3,5 a 4,0. Segundo Janick (1963), esse método
de propagação é normalmente usado em plantas facilmente adaptadas a ele e
naquelas que apresentam dificuldades de multiplicação.
Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da alporquia na
propagação do pessegueiro. O experimento foi realizado na Embrapa Clima
Temperado, Pelotas-RS, durante o período de junho a setembro de 2001. Foram
utilizadas as cultivares de pessegueiro Chirua e Maciel. O processo de
alporquia foi realizado em quatro épocas, iniciando durante o período de
repouso vegetativo e estendendo-se até a fase de início de brotação e floração.
No momento da escolha dos ramos, já havia sido feita a poda de inverno. As
plantas correspondente à época I (06-06) apresentavam gemas floríferas e
vegetativas em estado de dormência. Já nas demais épocas, a alporquia foi
realizada em ramos que apresentavam flores abertas e também no estádio de balão
(épocas II e III ' 26-06 e 16-07, respectivamente), enquanto na época IV (08-
08), todas as plantas apresentavam brotações em desenvolvimento, sendo que a
cv. Maciel já apresentava frutos pequenos. Foram selecionados ramos lenhosos do
último período vegetativo. A casca de cada ramo foi completamente removida com
o auxílio de um canivete de enxertia, formando um anel com aproximadamente 1,0
- 1,5 centímetro de largura. Sobre cada ferimento, foram colocadas quatro gotas
do ácido indolbutírico na concentração de 3000 mg.L-1. Posteriormente, os ramos
foram introduzidos em tubos de filme de polietileno nas dimensões de 10 x 20 cm
(saco plástico transparente com a extremidade inferior aberta). Após a
amarração de uma das extremidades do tubo plástico ao ramo, abaixo do
ferimento, este foi preenchido com vermiculita fina previamente umedecida.
Finalmente, a extremidade superior do tubo também foi amarrada ao ramo, visando
a criar um ambiente úmido e escuro ao redor da lesão.
Foram realizadas avaliações periódicas da superfície do substrato, para
observar o surgimento de raízes ao redor do filme plástico, conforme constatado
por Siqueira (1998). Após 112 dias do início do experimento (alporquias
realizadas na época I), todos os alporques, das quatro épocas de ambas as
cultivares, foram analisados. Nesta etapa, os alporques foram isolados da
planta-mãe, o filme plástico foi retirado para avaliação das raízes e plantio
em vasos plásticos com capacidade de 5 litros, contendo uma mistura de solo,
areia e vermiculita (1:1:1), mantidos em condições de casa de vegetação com
temperatura entre 18 e 25ºC.
O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 5 repetições, sendo
cada parcela constituída de um alporque. O delineamento de tratamento foi um
fatorial 2x4, sendo os fatores Cultivar (Maciel e Chirua) e Época (E1- 06-06;
E2 ' 26-06; E3 ' 16-07; E4 ' 08-08). As variáveis analisadas foram número de
raízes (transformada segundo ), e
comprimento de raízes (em cm). A análise estatística dos dados foi feita
através da análise da variação e decomposição da variação para os fatores
Cultivar e Época, pela comparação de médias através do teste de Duncan (a =
0,05). As análises estatísticas foram executadas pelo programa SANEST - Sistema
de Análise Estatísticas para Microcomputadores (Zonta et al., 1984).
Em todos os ramos e em todas as quatro épocas, nas duas cultivares utilizadas,
ocorreu a formação de raízes vigorosas e em grande número (Tabelas_1 e 2 e
Figura_1B, 1C). Os alporques pertencentes à época I apresentaram raízes mais
ramificadas (secundárias) que aqueles pertencentes às demais épocas, inclusive
em relação à época II, embora o intervalo entre elas tenha sido de apenas vinte
dias. Neste caso, também foi observado diferença de coloração das raízes. Na
época I, estas apresentaram coloração marrom mais escura que nas demais épocas.
Entretanto, devido ao sistema radicular estar em plena atividade, os ramos
mostraram tonalidade amarelada das folhas, provavelmente devido à falta de
nutrientes no substrato. Em avaliação final, realizada em 25 de setembro, por
ocasião do transplante, observou-se que os alporques enraizados se
diferenciaram quanto ao comprimento e número de raízes formadas. No entanto,
tal diferença deve-se ao fato de que as alporquias foram feitas em épocas
distintas, apresentando idades diferentes no momento da avaliação, conforme
pode ser comprovado na Tabela_2. Apesar disso, observa-se que a cultivar Chirua
apresentou tendência de aumento no número e no comprimento de raízes, de acordo
com a época de realização da alporquia.
Os resultados permitem afirmar que este método de propagação apresenta
vantagens em relação à estaquia, dentre as quais estão o alto percentual de
enraizamento, a facilidade de propagação, independência de infra-estrutura
(casa de vegetação com sistema de nebulização) e em relação à aclimatação (as
mudas já estão adaptadas às condições ambientais). Esses fatores, aliados à
necessidade de um pequeno número de mudas, conferem à alporquia a possibilidade
de contribuir para a superação de alguns problemas de pesquisa, observados na
propagação do pessegueiro. Os resultados obtidos foram altamente satisfatórios,
indicando que a alporquia é uma técnica eficiente para a produção de mudas de
pessegueiro, principalmente para trabalhos de pesquisa que necessitem de um
pequeno número de plantas idênticas geneticamente (clones).
