Influência do ácido indolbutírico no enraizamento de estacas apicais e basais
de caramboleira (Averrhoa carambola L.) sob condições de nebulização
intermitente
PROPAGAÇÃO
Influência do ácido indolbutírico no enraizamento de estacas apicais e basais
de caramboleira (Averrhoa carambola L.) sob condições de nebulização
intermitente1
Influence of indol butyric acid on the rooting of top and base cuttings of star
fruit (Averrhoa carambola L.) under intermitent mist
Débora Costa BastosI; Antonio Baldo Geraldo MartinsII; Erivaldo José Scaloppi
Junior III; Isabele SarziIV; Júnior César FatinansiV
IEngª. Agrª., MSc., Doutoranda em Fitotecnia, Departamento de Produção Vegetal,
USP/ESALQ, Caixa Postal 9, CEP 13418-900, Piracicaba-SP. dcbastos@esalq.usp.br
IIEng. Agr. Professor Doutor do Departamento de Produção Vegetal, FCAV/UNESP,
Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castelanni, s/n, CEP 14884-900, Jaboticabal-
SP. baldo@fcav.unesp.br
IIIEng. Agr. Doutorando do Departamento de Produção Vegetal, FCAV/UNESP,
Jaboticabal-SP
IVEngª. Agrª. Doutoranda do Departamento de Horticultura, FCA/UNESP, Botucatu-
SP
VEngenheiro Agrícola, Mestrando em Ecologia de Agroecossistemas, ESALQ/USP,
Caixa Postal 9, CEP 13418-900, Piracicaba-SP
INTRODUÇÃO
A caramboleira é uma planta originária da Ásia e típica das regiões tropicais
de ambos os hemisférios. É uma planta exótica, cultivada por quase todo o
Brasil, com exceção das zonas mais frias (Oliveira et al., 1989).
É considerada como fruteira com potencial de exploração, devido ao rápido
desenvolvimento, à alta produtividade, à existência de variedades doces, à
possibilidade de contornar fatores limitantes ao cultivo, à baixa exigência
quanto aos tratos culturais (solo, adubação, tratamentos fitossanitários,
controle de plantas daninhas e outros) e ao fato de produzir frutos com
aparência e sabor únicos. Trabalhos de marketing, apresentação, degustação e
forma de consumo dos frutos, aliados à sua forma atrativa, promoveram e
conquistaram os consumidores do mundo (Sauco et al., 1993).
Os principais produtores mundiais de carambola, em ordem decrescente, são
Taiwan (1/3 da produção mundial), Malásia e Brasil. Neste último, a produção
anual é estimada em 3.000 T, proveniente, em sua maioria, de pomares domésticos
(Donadio et al., 2001).
Na última década, em função da diversificação e do interesse crescente por
frutas exóticas, surgiram plantios comerciais no Estado de São Paulo, os quais
vêm, cada vez mais, se expandindo. A carambola pode ser consumida in natura,
forma em que vem tendo destaque, ou usada na fabricação de compotas ou geléias,
mas ainda em estágio artesanal (Donadio et al., 2001).
A produção de mudas da caramboleira pode ser por meio de sementes ou enxertia
(borbulhia ou garfagem). A utilização de sementes no processo de multiplicação
é inviável devido à ocorrência de variabilidade genética, pequena viabilidade
das sementes e ao grande período para iniciar a produção, devendo ser utilizada
apenas para a formação dos porta-enxertos (Nakasone & Paul, 1998).
Embora a enxertia seja o método mais utilizado comercialmente, apresenta
dificuldades, como o grande período que as mudas levam para estarem em
condições de serem plantadas no local definitivo, problemas de
incompatibilidade, maior mão-de-obra e alto custo (Donadio et al., 2001).
Em vista disso, têm sido estudados outros métodos de propagação que possam ser
viáveis. Dentre eles, a estaquia em câmara de nebulização é o que tem sido
amplamente utilizado em fruticultura, porém o sucesso de sua utilização é
variável por uma série de fatores de natureza genética e ambiental.
O processo de formação de raízes em estacas é influenciado por um grande número
de fatores que podem atuar isoladamente ou em conjunto. Dentre esses, destacam-
se as condições fisiológicas da planta-matriz (presença de carboidratos,
substâncias nitrogenadas, aminoácidos, auxinas, compostos fenólicos e outras
substâncias não identificadas), o período e posição de coleta das estacas,
juvenilidade, estiolamento, presença de folhas e gemas, idade da planta-matriz
e fatores do ambiente, como disponibilidade de água, luminosidade e substrato
(Hartmann et al., 1990).
A caramboleira apresenta resultados bastante variáveis em relação ao processo
de enraizamento de estacas. Bastos (2002), estudando a estaquia de
caramboleira, sob condições de nebulização intermitente, obteve 63% de
enraizamento utilizando estacas herbáceas apicais tratadas com 5.000 mg.L-1 de
IBA no período de verão; porém, estes resultados não se repetiram quando as
estacas utilizadas eram lenhosas. Este mesmo autor, testando quatro
concentrações do regulador de crescimento em imersão lenta, observou maior
potencial de enraizamento (37,5%) nas estacas apicais coletadas na época do
verão, sem o tratamento com ácido indolbutírico. Mediante esses resultados,
existe a necessidade de desenvolver outras pesquisas nesta área.
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do ácido indolbutírico no
enraizamento de estacas apicais e basais de caramboleira, sob condições de
nebulização intermitente.
MATERIAL E MÉTODOS
O presente trabalho foi conduzido na área de produção de mudas do Sítio São
João, em dezembro de 2000, situado no município de Taquaritinga-SP, localizado
a 21º 44' 44" de latitude sul e a 48º 29' 53'' de longitude a oeste, com
altitude de 512 m. O clima da região pode ser classificado, segundo Köeppen,
como Cwa, subtropical com chuvas de verão, e inverno relativamente seco. A
média das temperaturas durante a realização do experimento foi de 24,5 ºC e da
umidade relativa do ar de 76,5 %.
Estacas apicais e basais de caramboleira cultivar B-10 foram coletadas de
plantas-matrizes com 15 anos de idade, na região mediana da copa, em pleno
desenvolvimento vegetativo, e preparadas com 12 cm de comprimento e 1 par de
folhas inteiras. Os ramos utilizados para a coleta das estacas foram herbáceos,
de "madeira verde".
As estacas foram submetidas à aplicação de cinco concentrações de IBA (0;
1.000; 3.000; 5.000 e 7.000 mg.L-1), através da imersão da base por 10
segundos, sendo estaqueadas em caixas de madeira tipo uva (24,0 x 45,0 x 10,0
cm) contendo vermiculita de grânulos médios, em casa de vegetação, sob
nebulização intermitente, com proteção apenas nas laterais e a pleno sol
(ambiente sem nemhum tipo de cobertura, ficando as estacas expostas ao sol,
chuva, vento, etc.). O tempo de nebulização foi determinado com a finalidade de
manter uma fina camada de água sobre a superfície das folhas, sendo de 15
segundos espaçados de 45 segundos, controlados por um temporizador, o qual
regulava a abertura e o fechamento da válvula solenóide, por 24 horas seguidas
e durante todo o tempo de condução do experimento.
O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, num
esquema fatorial 2 x 5 (2 tipos de estacas quanto ao estádio vegetativo e 5
concentrações de IBA), com 4 repetições de 10 estacas cada. Os resultados foram
submetidos à análise de variância pelo teste de F. Os dados de porcentagem
foram transformados em arc-sen
Após 70 dias de instalação do experimento, avaliaram-se a porcentagem de
sobrevivência, enraizamento e número médio de raízes.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Na Tabela_1, verificam-se os valores médios dos tipos de estacas referentes às
concentrações de IBA aplicadas. Quanto à capacidade de enraizamento, observa-se
que as estacas apicais (34,84%) apresentaram melhores resultados em relação às
estacas basais (4,79%). Tal fato pode ser atribuído ao maior grau de
lignificação das estacas basais que parece estar correlacionado negativamente
com o nível de auxina, estando as enzimas como as peroxidases envolvidas na
síntese de lignina e degradação de auxinas (Ono & Rodrigues, 1996). Segundo
Hartmann et al. (1990), tecidos mais lignificados também podem funcionar como
barreira física para a emissão de raízes. Resultados semelhantes foram
observados por Bastos (2002), que verificou que estacas menos lignificadas de
caramboleira (herbáceas) apresentaram melhores resultados para enraizamento,
numero médio de raízes e sobrevivência, em relação às estacas mais lignificadas
(lenhosas), confirmando o encontrado nesse trabalho.
Houve superioridade das estacas apicais (49,26%) em relação às basais (18,72%)
quanto à porcentagem de sobrevivência (Tabela_1). Isso provavelmente ocorreu
pelo fato de as estacas apicais apresentarem maior capacidade de enraizamento;
a presença de raízes permite que as estacas absorvam nutrientes necessários a
sua manutenção, evitando, portanto, um esgotamento das reservas e a sua morte.
Porém, Hartmann et al. (1990) e Nachtigal (1999) concluíram que as estacas
menos lignificadas (herbáceas) são mais sensíveis à desidratação e à morte. O
baixo índice de enraizamento, a permanência prolongada na câmara de nebulização
e o excesso de umidade são fatores que influenciam na sobrevivência das
estacas.
Quanto ao número médio de raízes (Tabela_1), as estacas apicais (20,51)
apresentaram resultados significativamente superiores aos das basais (1,6),
confirmando o resultado encontrado por Nachtigal (1999) em pessegueiro e por
Bastos (2002) em caramboleira.
A utilização de IBA não teve efeito significativo na porcentagem de
enraizamento (Tabela_2), concordando com os resultados encontrados por Leonel
& Rodrigues (1993) e Biasi et al. (1997) em videira, que não observaram
aumento significativo no enraizamento de estacas com a aplicação desse
regulador, sob condições controladas. Prati et al. (1999), em lima-ácida
'Tahiti', e Bastos (2002), em caramboleira, observaram não ser necessário o
emprego de reguladores de crescimento para o enraizamento de estacas.
Em relação às concentrações de IBA (Tabela_2), pode-se observar que não houve
efeito significativo na sobrevivência das estacas. Resultados semelhantes foram
encontrados por Martins (1998), em lichieira, que verificou não haver
influência positiva do IBA na sobrevivência das estacas. Roncatto et al. (1999)
e Roberto et al. (2001), estudando o efeito do IBA no enraizamento de estacas
de laranjeira 'Valência', verificaram que não houve influência desse regulador
de crescimento na porcentagem de estacas sobreviventes.
A aplicação de IBA (Tabela_2) não apresentou efeito significativo em nenhuma
das variáveis analisadas, concordando com Rossal (1994) que, avaliando o efeito
do ácido indolbutírico sobre enraizamento de dois tipos de estaca de laranjeira
'Valência', mantidas em nebulização intermitente, verificou que a formação de
raízes não foi estimulada pelos tratamentos realizados. Bastos (2002) também
não observou efeito significativo da aplicação de IBA na formação de raízes em
estacas herbáceas e lenhosas de caramboleira.
CONCLUSÃO
Nas condições em que o experimento foi realizado, pode-se concluir que:
Para a propagação vegetativa da caramboleira, podem ser utilizadas estacas
herbáceas apicais com 1 par de folhas, não sendo necessária a utilização de
IBA.
